I+D+i

Grup Operatiu

GO IMNOVABEAN

Impuls del cultiu de mongetes seques en noves zones de Catalunya

AGRIWATER participa com a líder del Grup Operatiu IMNOVABEAN, un projecte orientat a impulsar el cultiu de mongeta seca en diferents zones de Catalunya, analitzant-ne la viabilitat, la sostenibilitat i l'ús eficient de l'aigua.

El projecte estudia diferents varietats i pràctiques de cultiu per determinar-ne l'adaptació a les condicions agroclimàtiques de cada zona, millorar la mecanització i el control de les herbes, optimitzar el reg i valorar la mongeta seca com una possible alternativa a altres cultius extensius.

Els assajos realitzats han permès comparar diferents varietats de mongeta seca i constatar diferències importants de rendiment segons la varietat i la zona de cultiu. Entre les varietats estudiades, Americana (T9905), Canellini Leon i Garrotxa han assolit els rendiments mitjans més elevats en els assajos de la Tallada d'Empordà i Torregrossa.

Un altre dels àmbits clau del projecte és l'eficiència en l'ús de l'aigua. La mongeta presenta requeriments hídrics moderats i generalment inferiors als del blat de moro, tot i que és especialment sensible a la manca d'aigua durant la floració, el quallat i l'ompliment de les tavelles. Per això, una programació adequada del reg és essencial per maximitzar l'eficiència de l'aigua i mantenir el rendiment i la qualitat del cultiu.

Els treballs també han abordat aspectes com la sembra, fertilització, desherbatge, recol·lecció i qualitat del gra. Entre les conclusions destaca l'interès de combinar el desherbatge químic en preemergència amb el desherbatge mecànic de precisió, així com la necessitat de disposar de maquinària específica per optimitzar la recol·lecció.

El projecte contribueix així a generar coneixement pràctic perquè la mongeta seca pugui incorporar-se a les rotacions de cultius, especialment en zones on es busca millorar l'eficiència dels recursos hídrics.

Descarrega la Guia del cultiu de la mongeta seca (PDF)